PIADA

Mistério no Galinheiro

Uma galinha põe um ovo de MEIO QUILO.
Jornais, televisão, repórteres... Todos atrás da galinha.
- Como conseguiu esta façanha, Senhora Galinha?
- Segredo de família...
- E os planos para o futuro?
- Pôr um ovo de UM QUILO!
As atenções se voltam para o galo...
- Como conseguiu tal façanha, Senhor Galo?
- Segredo de família...
- E os planos para o futuro?
- Encher o avestruz de porrada!

Abra seu coração para o novo...

Você já deve ter percebido que geralmente é necessário viver por momentos de crise para que realmente as pessoas mudem hábitos e costumes.
Geralmente essas crises acontecem quando estamos agarrados a velhos padrões de comportamento.
Sabemos que tem que mudar, mas inconscientemente permanecemos agarrados a eles: é o medo do novo. Parece ser mais seguro ficar com aquilo que já conhecemos.
Quando chegam as crises, dá impressão que o mundo acabou, enxergamos apenas o sofrimento, o caos!
Por que isto está acontecendo comigo?
É injusto! Sou uma pessoa tão boa! Não devia ter acreditado. Bem que me falaram. E etc, etc, etc...
Tudo a nossa volta está em constante processo de transformação! Olhe a sua volta. Você irá perceber que todos têm questões a resolver. Mudar significa desapegar!
Quando você se compromete com seu caminho de transformação, o mundo em sua volta também muda!
Esse caminho é desafiante, árduo, mas seus resultados são gratificantes!
Você poderá começar seu processo de transformação pelas pequenas coisas, assim irá exercitando sua mente para as grandes e necessárias transformações.
Por exemplo, vá até o seu armário! Abra a porta e observe-o por alguns minutos.
Veja todas as roupas que estão lá guardadas e perceba quantas peças você já não utiliza.
Outras você quer acreditar que um dia ainda poderá usar, porém o tempo passa e elas ficam pra lá. Algumas estão até velhas e fora-de-moda, daí você cria uma ilusão que poderá usá-las para "bater". Mas a peça fica parada tomando o espaço de peças novas. Tomam espaço enquanto poderiam ser úteis para alguém.
A acupuntura explica que a dor é excesso de energia concentrada em determinado ponto. É energia parada, sem movimento, sem fluência.
Analogamente poderia estar um relacionamento sem qualidade, onde as pessoas tomam espaço no armário emocional, numa relação sem amor, sem respeito, achando que um dia possa melhorar, acreditando que um não possa viver sem o outro, pensando ser ruim com a pessoa e pior sem ela, ou por costume, ou para evitar conflitos familiares, chegando ao ponto de procurar o complemento emocional em relações extras.
Desculpas existem várias, mas saiba que estará bloqueando a sua realização e ocupando o lugar de alguém que poderia chegar em sua vida e também impedindo o outro na sua realização.
Estará menosprezando a sua capacidade, seu potencial de amor, perdendo o seu tempo, sufocando a sua criatividade, impedindo o seu caminhar na estrada da vida, criando karmas.
Você poderá começar a mudar esse jogo através de seu armário.
O armário de roupas é o reflexo da pessoa. É como se dissesse: Mostra-me teu armário e eu lhe direi quem és!
Lá está você, o seu estilo, as suas cores. Verifique tudo o que está parado na sua vida, deixe a energia fluir começando pelo armário.
Retire tudo o que não usa. Doe para quem precisa.
Livre-se do que não é importante, poderá ter importância para o outro. Comece a transformar sua vida pelo armário e as outras mudanças virão.
Parece simples, mas requer disposição!
(Léo Artése)

AZEITE E OUTROS ÓLEOS

Os óleos nos fornecem os ácidos graxos essenciais e necessários para a produção de hormônios, e permitem a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Melhoram, também, o sabor e a textura dos alimentos. Seus inconvenientes são o alto teor de calorias e o aumento das taxas de colesterol no sangue, causados pelos óleos saturados.

AÇÚCAR & ADOÇANTES

O açúcar satisfaz uma preferência inata por doces, assim como os adoçantes, porém estes não adicionam calorias. Por outro lado, consumir açúcar em excesso pode causar a obesidade, em vez de fornecer nutrientes úteis. O açúcar também favorece o crescimento de bactérias causadoras da cárie.

Anjos na sua vida...

Todos os dias, logo pela manhã,
anjos passeiam pela sua vida, entram em sua casa,
e em silêncio querem te ouvir,
escutam seus pensamentos, sondam seus sentimentos,
e muitas vezes encontram apenas reclamações,
e saem tristes, sem saber o que fazer para ajudar.

Mas eles insistem, e voltam a noitinha,
querem saber de você, saber dos seus desejos e ajudar,
mas encontram revolta, cansaço, brigas em família,
as vezes surpresos, assistem a pessoa usar drogas,
se encherem de álcool ou calmantes para fugir da vida,
do peso de serem "elas" mesmas, do medo de viver.
Outros se encontram cheios de planos mirabolantes,
coisas que se fossem realizadas, só trariam dores maiores.

Hoje, os anjos estão mais uma vez na sua vida,
estiveram na sua casa pela manhã
e eu não sei o que eles encontraram,
mas com certeza voltarão esta noite para te ouvir,
por isso, cultive a alegria neste dia,
cultive a certeza de dias melhores, não se desespere,
encha-se dos melhores sonhos, dos desejos de progredir,
de mudar alguma coisa na sua vida que será bom para muitos.

Sem se esquecer de agradecer, porque se algo parece ruim agora,
pode apostar que muita gente trocaria de lugar com você,
simplesmente para poder andar, enxergar, ouvir,
ou quem sabe até, poder apenas ter os sonhos que você tem,
e que os anjos poderão te ajudar a conquistar.
Cuide bem dos seus pensamentos, vigiai e orai!

RECEITA

Arroz de Bacalhau

Ingrediente:
600 g de bacalhau

Molho:
1/2 xícara de azeite extra virgem
3 dentes de alho picados
3 tomates pequenos sem pele e sem sementes, em pedaços
Sal
Pimenta do reino
2 xícaras da última água do escaldo do bacalhau
Arroz:
1 xícara de azeite extra virgem
3 dentes de alho
500 g de arroz italiano ou comum cru
1/2 parte branca de alho poró em rodelas
1 cebola picada
3 cebolinhas verdes picadas
10 cebolas pequenas (em conserva)
1 xícara de azeitonas verdes

Decoração:
500 g de buquês de brócolos refogados ao alho e óleo
500 g de batata palha
Preparo:

Limpe o bacalhau ainda seco, desfie em pedaços e deixe de molho em água fria, trocando várias vezes.
Escalde em água quente duas vezes ou até que esteja com o sal no ponto desejado.
Reserve a última água.

Modo de preparo do molho:
Refogue o alho e os tomates no azeite e tempere.
Coloque um pouco da água do bacalhau e cozinhe com a panela tampada, mexendo de vez em quando.
Reserve.

Modo de preparo do arroz:
Refogue o arroz com o alho em 1/2 xícara de azeite.
Coloque pouca água para não ficar muito cozido.
Desligue o fogo e reserve.
Com o azeite restante refogue o alho poró e as cebolas.
Junte o arroz, as azeitonas, o molho, o bacalhau e acrescente, aos poucos, a água do escaldo sem deixar que o arroz cozinhe demais.
Decore com brócolos e a batata palha.

REFRIGERANTES & REFRESCOS

São refrescantes e podem provocar um impulso energético rápido, como resultado da cafeína e do açúcar. Beber guaraná e refrigerantes do tipo cola, alivia náuseas e fornece energia a pessoas que não podem ingerir alimentos sólidos. Mas os refrigerantes contêm grandes quantidades de açúcar e ácidos que engordam e provocam cáries. O alto teor de fósforo interfere na absorção de cálcio. A cafeína pode provocar problemas de saúde em adultos, e comportamentais e de desenvolvimento em crianças.

Se alguém lhe bloquear a porta,
Não gaste sua energia com o confronto,
Procure as janelas.
Lembre-se da sabedoria da água,
Ela nunca discute com seus obstáculos;
ela os contorna.
Aprenda a amar
Sem esperar muito dos outros!

"Nunca se justifique.
Os amigos não precisam,
e os inimigos não acreditam."

Ditado árabe

PIADA

Na escola, a professora falava dos animais:
- Para que serve a ovelha, Marcinha?
- Para nos dar a lã, professora...
- E para que serve a galinha, Marquinho?
- Para nos dar os ovos...
- E para que serve a vaca, Joãozinho?
- Para nos passar os trabalhos de casa...

PIADA

A professora pergunta aos seus alunos:
Se existem 5 passarinhos num ramo e você atira e mata um, quantos
sobram?
-Nenhum!
-Responde Joãozinho,todos saem voando com o barulho do tiro.
-A professora fica surpresa com a resposta:
-Não era essa a resposta que eu esperava, mas gosto do seu jeito
de pensar.
-Eu posso fazer uma pergunta para a senhora? Pediu Joãozinho.
-Pode, Joãozinho.
-Existem 3 mulheres sentadas num banco tomando sorvete. Uma está lambendo, outra está chupando e a terceira está mordendo. Qual delas é a casada?
-A professora fica vermelha, mas responde, timidamente:a que está chupando.
-Não, a casada é a que tem a aliança no dedo, mas eu também gosto do seu jeito de pensar...

PIADA

JOÃOZINHO E SEU PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO...
No confessionário, chega o pequeno (mas velho conhecido) Joãozinho e
confessa:
Joãozinho: - Padre, eu pequei. Fui seduzido por uma mulher casada que se
diz séria.
Padre: - És tu, Joãozinho?
Joãozinho: - Sou, Sr. Padre, sou eu.
Padre: - E com quem estivestes tu?
Joãozinho: - Padre, eu já disse o meu pecado... Ela que confesse o dela.
Padre: - Repara, mais tarde ou mais cedo eu vou saber, assim é melhor que me
digas agora. Foi a Isabel Fonseca?
Joãozinho: - Os meus lábios estão selados.
Padre: - A Maria Gomes?
Joãozinho: - Por mim, jamais o saberá...
Padre: - Ah! A Maria José?
Joãozinho: - Não direi nunca!!!
Padre: - A Rosa do Carmo?
Joãozinho: - Padre, não insista!!!
Padre: - Então foi a Catarina da pastelaria, não?
Joãozinho: - Padre, isto não faz sentido.
O Padre rói as unhas desesperado e diz-lhe então:
Padre: - És um cabeça dura, Joãozinho, mas no fundo do coração admiro a tua
reserva.
Padre: Vai rezar vinte Pais-Nossos e dez Ave-Marias... Vai com Deus, meu
filho...
Joãozinho sai do confessionário e vai para os bancos da igreja. O seu amigo
Maneco desliza para junto dele e sussurra-lhe:
Maneco: - E então? Conseguiu?
Joãozinho: - Consegui. Tenho cinco nomes de mulheres casadas que dão para
todo mundo.

Café da manhã para beneficiar seu coração

Poucas pessoas têm como hábito tomar o café da manhã, mesmo sabendo dos benefícios que esta refeição traz. Mas o que estas pessoas não sabem é que o café da manhã pode prevenir ataques cardíacos e derrames.
Pois é a maioria dos ataques cardíacos ocorrem pela manhã, poucas horas após as pessoas terem acordado. Pesquisas realizadas pelo "Memorial University of Newfoundland" em St. Johns sugerem que um dos motivos poderia ser o fato destas pessoas não tomarem o café da manhã. Descobriram que não realizar esta refeição pode triplicar o potencial de formação de coágulos, deixando a pessoa mais vulnerável a ataques cardíacos e derrames.
Este fato explica-se, pois a viscosidade das plaquetas é menor durante a noite e aumenta rapidamente quando acordamos.
Você deve estar perguntando qual a relação do café da manhã com tudo isso.
Calma... Já iremos explicar...
Uma substância chamada "betatromboglobulina" (beta-TG), que funciona como um marcador da atividade das plaquetas, fica, em média, duas vezes e meia, mais alta no dia em que não tomamos café da manhã. Quando realizamos esta refeição o nível de beta-TG cai acentuadamente.
Portanto, se você pretende ficar fora das estatísticas de quem sofre ataques cardíacos matinais, comece a realizar um café da manhã, que se possível deve incluir frutas, cereais e algum laticínio.

Não te contaram?

Fizeram a gente acreditar que amor mesmo, amor pra valer, só acontece uma vez, geralmente antes dos 30 anos.
Não contaram pra nós que amor não é acionado, nem chega com hora marcada.
Fizeram a gente acreditar que cada um de nós é a metade de uma laranja, e que a vida só ganha sentido quando encontramos a outra metade.
Não contaram que já nascemos inteiros, que ninguém em nossa vida merece carregar nas costas a responsabilidade de completar o que nos falta: a gente cresce através da gente mesmo.
Se estivermos em boa companhia, é só mais agradável.
Fizeram a gente acreditar numa fórmula chamada "dois em um": duas pessoas pensando igual, agindo igual, que era isso que funcionava.
Não nos contaram que isso tem nome: anulação.
Que só sendo indivíduos com personalidade própria é que poderemos ter uma relação saudável.
Fizeram a gente acreditar que casamento é obrigatório e que desejos fora de hora devem ser reprimidos.
Fizeram a gente acreditar que os bonitos e magros são mais amados, que os que transam pouco são caretas,os que transam muito não são confiáveis,e sempre haverá um chinelo velho para um pé torto.
Só não disseram que existe muito mais cabeça torta do que pé torto.
Fizeram a gente acreditar que só há uma fórmula de ser feliz, a mesma para todos, e os que escapam dela estão condenados à marginalidade.
Não nos contaram que estas fórmulas dão errado, frustram as pessoas, são alienantes, e que podemos tentar outras alternativas.
Ah, também não contaram que ninguém vai contar isso tudo pra gente.
Cada um vai ter que descobrir sozinho.
E aí, quando você estiver muito apaixonada por você mesma, vai poder ser muito feliz e se apaixonar por alguém.

RECEITA

Bolo de Chocolate com Cobertura

Ingredientes:
Massa
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho
- 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar União

Ingredientes:
Cobertura
- 1/2 lata(s) de leite
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Ingredientes:
Massa
No liqüidificador, coloque todos os ingredientes da massa, exceto a farinha e o fermento em pó. Bata bem. Sem bater, incorpore a farinha e o fermento até a massa ficar homogênea. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse no forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos.

Cobertura
Misture todos os ingredientes na panela e leve ao fogo mexendo, até ferver. Depois do bolo assado, fure-o e cubra com a cobertura.

Minerais

Os sais minerais são substâncias vitais de que se compõe uma boa parte do nosso tecido corporal. São encontrados em frutas, vegetais, melado e mel de abelha.

Requisitos minerais diários (Guyton, 1988):

Sódio ................. 1,0 g
Potássio ........... 2,5 g
Cloreto .............. 2,5 g
Cálcio ................ 1,0 g
Fosfato ............. 1,5 g
Ferro ................. 12,0 g Iodo ................ 250 g
Magnésio ...... desconhecido
Cobalto .......... traços
Cobre ............. traços
Zinco .............. traços
Flúor ............... traços


MINERAIS: SUAS FUNÇÕES E FONTES DE ORIGEM
Mineral
Funções principais
Fontes de Origem
Animal
Vegetal

Cálcio
1. Componente básico da estrutura óssea
2. Responsável pela consolidação das fraturas
3. Atua na coagulação sangüínea
4. Estabelece o equilíbrio com o fósforo
5. Função antialérgica e desintoxicante
Leite e derivados (exceto a manteiga), clara e casca de ovo, sardinha, salmão, pó de ostra
Alface, couve, repolho, cebola, espinafre, brócolis, batata-doce, feijão, laranja e outros cítricos, pão integral, frutas oleaginosas

Fósforo
1. Formação de tecidos duros
2. Componente das células nervosas e cerebrais
3. Equilíbrio do quociente ácido-básico do sangue
4. Protege os músculos
5. Atua na formação do glicogênio 6. Estabelece o equilíbrio com o cálcio
7. Favorece a absorção da glicose e da vitamina B2
Carnes em geral, gema, peixes, leite
Feijão, repolho, cebola, couve, abóbora, cenoura, ameixa, abacaxi, grãos de leguminosas

Ferro
1. Responsável pela formação dos glóbulos vermelhos do sangue
2. Veículo do oxigênio nos tecidos (respiração celular)
Fígado, vísceras, gema, ostras
Feijão, vagem, agrião, beterraba, tomate, alface, cebola, pimentão, repolho, batata, leguminosas, banana, frutas secas, mel, melado

Potássio
1. Equilíbrio da função ácido-básica 2. Intervém no metabolismo das proteínas 3. Favorece o balanço hídrico 4. Favorece a excitação muscular
Melado, arroz integral, raízes, batatas, frutas oleaginosas, frutas secas, mel, melado

Sódio
1. Estabelece o equilíbrio hídrico
2. Estabelece o equilíbrio ácido-básico
3. Responsável pela formação de ácido clorídrico no estômago
4. Evita câibras
Carnes em geral, peixes, leite e derivados
Cereais integrais

Iodo
1. Protege a glândula tireóide
2. Evita o bócio endêmico
3. Regula o metabolismo
4. Evita a queda dos cabelos
5. Atua no funcionamento nervoso 6. Auxilia o desenvolvimento sexual e a inteligência
Leite e derivados, peixes, moluscos, camarão, lagosta
Cebola, tomate, couve, repolho, espinafre, agrião, alface, aveia, algas marinhas

Magnésio
1. Com o cálcio exerce influência decisiva na excitabildiade neuromuscular
2. Participa na formação dos ossos
3. Participa no sistema enzimático
4. Auxilia o metabolismo dos glicídios e do cálcio
Folhas verdes, feijão, vagens, lentilhas, soja, frutas oleaginosas, melado, banana

Enxofre
1. Faz parte da molécula protéica
2. Intervém na função respiratória
3. Facilita a fixação do hidrogênio
Todos
Repolho, couve-flor, pepino, pimentão, cebola, feijão, leguminosas em geral, amendoim