Gratidão

Gratidão é a amizade que liga a vida ao coração, é toda fonte de luz que aquece e prevalece na mente do sábio, no coração do iluminado, na alma que conhece a lei maior, na alma que reconhece o amor sem ilusão.

Todo aquele que é grato à vida, é grato aos pais, é grato às experiências, é grato aos obstáculos, é grato aos inimigos em potencial. Pois somente pelo reconhecimento do exercício fundamental da vida na prática, isto é, conflitos, diferenças, bloqueios, míseros sentimentos de inveja, de impaciência, de preconceitos, de desamor influem no sentido que a vida nos ensina todos os dias, que o reconhecimento nos transforma em indivíduos amadurecidos, em pessoas realizadas, em almas com luz própria. No momento que abrimos o coração e entra a gratidão, a janela se expande e o horizonte é tão lindo que os anjos aplaudem e os pássaros festejam, a natureza se convence, que bom acordamos mais um, vale a pena insistir, vale a pena investir o tempo, vale a pena levantar alguém que perdido estava, mas agora é fonte de luz que desabrocha ao sentir gratidão por alguém, pela vida, pelo tempo.

Gratidão é como sentir um perfume doce no ar, é elevar o universo no mais alto grau da esperança e do bem-querer, é enaltecer junto ao raiar do dia e agradecer a noite trazendo a brisa que acalma qualquer pensamento.

Gratidão é saber receber um não, é saber receber uma palavra mal colocada, é saber receber um gesto deselegante e dizer sempre obrigado, obrigada, você, senhor, senhora estão me ensinando a viver em uma escola onde a prática recebe notas sempre válidas e quem realmente passa de ano, isto é, quem passa de estágio e evolui, é aquele que enfrenta sem medo, sem revolta, sem ressentimento.

Nada pode ofender a quem realmente sente gratidão pela vida, pois ela recompensa alma grata com luz infinita e a alma que ainda não aprendeu receberá um novo professor em forma de amigo, familiar, funcionário, chefe, qualquer personagem que apareça em sua vida é aquele com certeza vai mostrar no espelho a lição do dia: gratidão pela vida, pela natureza, amizade que renasce todos os dias entre o coração de alguém, eu, você, outras pessoas ligadas em uma conexão universal... Permita que o sentimento da gratidão viva como um fogo infinito que aquece, ilumina, protege e participa cada vez mais da vontade de cada um.

Texto da mestre em bioterapia magnética Miriam Zelikowski - www.reiki-cabala.blogspot.com

Rosa Jamaica e suas propriedades medicinais

(Hibiscus sabdarrifa), ou você pode conhecer como Rosa de Jamaica uma espécie de hibisco que é consumida para fins medicinais há muitos anos. Isso resulta em um chá sem cafeína com muitas propriedades terapêuticas e é consumido com freqüência particular no Oriente Médio, onde é usada como um remédio herbal eficaz para problemas digestivos.

Mas as propriedades da Rosa de Jamaica vão muito além das complicações gastrintestinais. Hoje propomos um retrato geral das vantagens desta notável planta medicinal, que se aproxima o seu valor terapêutico e beber chá de hibisco, quando necessário.

Este palnt é conhecida por seu nível de antioxidantes, que ajudam a reduzir os efeitos negativos dos radicais livres, reduzindo a passagem do tempo sobre a pele, protegendo as células de várias doenças (como câncer, por exemplo) e melhorar a nossa saúde em geral.

É também uma rica fonte de vitamina C, que fortalece nosso sistema imunológico e protege-nos de vírus e doenças. Portanto, o chá de hibisco é ideal para febres, congestão e tosse, alivia os sintomas da gripe de forma muito eficaz.

Esta facilidade também nos permite lidar com o estresse, e também reforça nossa atividade cardiovascular. Melhora a função cardíaca e é um grande remédio herbal para fortalecer as veias. Diminuição da pressão arterial e reduzir os níveis de colesterol.

Modo de fazer o chá:
Prepare um chá de hibisco com 2 colheres de chá de flores secas de hibisco e 2 copos de 230ml de água. Ferva por 5 minutos e deixe descansar por 15 a 20 minutos.

Alfavaca Roxa e Suas Propiedades Medicinais

As propriedades da alfavaca roxa, esta é uma planta muito usada na culinária mediterrânea, porque dá bom aroma e mais coloridos às receitas.

Como mencionado, a alfavaca roxa é muito usada para enfeitar pratos da gastronomia italiana, especialmente nos vinagres de ervas. Além da sua cor, o que distingue esta alfavaca da tradicional alfavaca verde é que as suas folhas são enrugadas. Uma das caraterísticas é que o seu aroma é similar ao do cravo, dando misticidade aos pratos.

As propriedades da alfavaca roxa estão concentradas nas suas folhas, e é por isso que elas são a arte mais usada desta planta. Tanto fresca como seca, ela é usada em pratos de carnes ou massas, e moída, pode-se usar em pizzas ou queijos.

A alfavaca roxa possui propriedades digestivas, combate o vômito e à vertigem; é diurética e muito útil em casos de problemas renais ou de bexiga. É muito boa para evitar e prevenir a formação de gases intestinais.

Ela é popularmente usada em forma de infusão para provocar a menstruação em mulheres com transtornos de retenção. Também é usada para combater as câimbras, dores reumáticas, entorses e dores musculares.

Para fazer uso externo da alfavaca roxa, macere-a junto com alecrim e ruda em álcool e depois esfregue-a nas partes doloridas do corpo.

Quinoa

Apesar de riquíssima e nem tão desconhecida pelo mundo, ainda é restrito o grupo de pessoas que conhece a quinoa aqui pelo Brasil. Quinoa é uma planta bastante cultivada na região dos Andes, aqui do lado, nos irmãos peruanos. Dizem inclusive que foram os Incas, império indígena que habitou a região, os que a trouxeram para essas bandas daqui.

A quinoa tem parentesco com o espinafre, e ambos vêm de ramos da mesma família. As plantas também podem ser usadas, mas popularmente encontramos mais o grão ou a farinha, mas também é possível encontrar flocos ou até maracarrão de quinoa em lojas especializadas em produtos integrais. Seu valor biológico de proteína é comparável ao da caseína do leite.

Uma dos destaques da quinoa são os aminoácidos essenciais, aqueles que o corpo não produz e só recebemos na alimentação. Eles fazem desse vegetal uma excelente alternativa para quem busca as fontes protéicas de alto valor biológico mas não pretende ingerir gorduras saturadas e colesterol, já que os últimos são uns dos principais associados às doenças cardiovasculares.

Ao contrário dos alimentos de origem animal, a quinoa é leve, íntegro e de elevados benefícios. Rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e boa gordura.

A quinoa também é uma boa fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, demorando mais para se transformar em açúcar no sangue, e controlando o excesso de insulina, que cuida dos níveis de gordura.

A quinoa tem ferro, fibras, vitaminas C, E e principalmente as do complexo B. Os benefícios da quinoa são tantos que não foram ignorados: a FAO, Food and Agriculture Organization, acabou elegendo a quinoa o melhor e mais completo alimento de origem vegetal.

O grão é desses ilustres vegetais abençoados pela natureza. Com 20 aminoácidos reunidos, ele sozinho é comparado ao arroz e feijão juntos, sem falar que sua proteína é de facílima absorção. Entre os aminoácidos estão a metionina e a lisina, responsáveis na formação de uma proteína mais completa. E o grão dos Andes ainda tem ômega 3, a gordurinha saudável que limpa caprichosamente as artérias.

Quinoa é um alimento indicado para todos, inclusive para os celíacos, pessoas com intolerância a alimentos preparados com trigo, centeio, cevada, triticale e aveia. Como quinoa não tem glúten, os celíacos podem usar o grão normalmente. Mais uma confirmação da pureza e riqueza desse super vegetal.

Quanto a quantidade ideal de quinoa a ser ingerida por dia, vai depender de cada um. Moderação é regra para todos os casos, importante no consumo de qualquer de nutriente. O mais recomendado é consultar um nutricionista. Somente um especialista tem condições de indicar com exatidão a quantidade que cada pessoa pode ou deve ingerir.


Nutrientes presentes na quinoa

* MAGNÉSIO: produção de energia, contração muscular, manutenção da função cardíaca e transmissão dos impulsos nervosos.
* POTÁSSIO: controle da pressão arterial, contrações musculares, fortalecimento das artérias e manutenção dos líquidos celulares.
* ZINCO: combate os radicais livres, fortalece o sistema imunológico, retarda o envelhecimento, favorece o crescimento e fortalecimento dos cabelos.
* MANGANÊS: fortalecimento dos tendões e ossos.
* TIAMINA: produção de energia, absorção de oxigênio pelo cérebro, melhora funcionamento do sistema nervoso, memória e cognição, combate cólicas e dores nas mamas.
* RIBOFLAVINA: integridade dos tecidos e proteção contra lesões oxidativas.
* NIACINA: obtenção de energia, metabolismo das proteínas, gorduras e carboidratos, oxigenação dos glóbulos vermelhos.
* ÁCIDO PANTOTÊNICO: produção de energia pelas células.
* ALFA-TOCOFEROL: ação antioxidante contra radicais livres, manutenção do tecido epitelial, prevenção de danos nas membranas celulares.


Torta de quinoa com brócolis

Ingredientes

Massa
1 1/2 xícara (chá) de farinha de quinua
3 colheres (sopa) de manteiga light gelada
1/2 colher (café) de sal
5 colheres (sopa) de água gelada

Recheio
300 g de ricota fresca
1 ovo
4 xícaras (chá) de brócolis cozido al dente no vapor
1/2 cebola ralada
1/2 copo de leite desnatado
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo
Numa tigela funda, misture a farinha, a manteiga e o sal. Adicione a água e amasse com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea. Faça uma bola, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda pequena de aro removível com a massa. Reserve. Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque sobre a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos.

Rendimento
13 fatias


Cada 100 gramas de quinoa crua contém:

* Calorias: 374 kcal
* Proteínas: 13,1 g
* Gordura: 5,8 g
* Carboidratos: 68,9 g
* Fibras: 5,9 g
* Cálcio: 60 mg
* Ferro: 9,25 mg
* Magnésio: 210 mg
* Fósforo: 410 mg
* Potássio: 740 mg
* Sódio: 21 mg
* Zinco: 3,3 mg
* Cobre: 0,82 mg
* Manganês: 2,26 mg
* Vitamina B1 (Tiamina): 0,198 mg
* Vitamina B2 (Riboflavina): 0,396 mg
* Vitamina B3 (Niacina): 2,93 mg
* Vitamina B5 (Ácido Pantotênico): 1,047 mg
* Vitamina E (Alfa-tocoferol): 2,6 mg

Guaraná em pó é Droga?

O guaraná em pó, derivado do mesmo fruto que dá nome ao refrigerante, é rico em cafeína e teobromina – substâncias encontradas no café e chocolate, respectivamente, sendo a segunda de efeitos mais brandos do que a primeira. A concentração de cafeína presente no guaraná em pó pode ser até quatro vezes maior do que a encontrada no café; fornecendo efeitos com duração média de seis horas.

Agindo nos mesmos receptores do sistema nervoso central que a cocaína e as anfetaminas, só que de forma bem mais leve, tais substâncias aumentam o estado de alerta do indivíduo e dão a ele uma sensação de bem-estar, uma vez que liberam adrenalina e dopamina no sangue. Por tal motivo, o guaraná é amplamente utilizado por estudantes, principalmente em época pré-vestibular.

O problema é que, dependendo do organismo do indivíduo e do horário em que foi ingerido o guaraná, o sono profundo, ou até mesmo o sono leve, podem ficar comprometidos (leia o texto sobre a importância do sono). Devido a este fator, o sujeito tende a acordar indisposto, requerendo o uso de quantidades maiores deste, para se sentir bem animado. Assim, pode dar início a um círculo vicioso que, quando é rompido, geralmente confere à pessoa sintomas como dores de cabeça e humor deprimido.


Conclusão: se considerarmos como droga qualquer substância que altera o funcionamento do sistema nervoso central e que apresenta potencial em causar dependência, mesmo que este seja baixo, o guaraná em pó pode ser considerado uma droga e, portanto, deve ser utilizado de forma racional.

Por Mariana Araguaia
Graduada em Biologia
Equipe Brasil Escola
http://www.brasilescola.com/drogas/guarana-em-po-e-droga.htm

Ração Humana

A ração humana é um composto com diferentes tipos de ingredientes ricos em fibra. Controla colesterol e diabetes, aumenta a resistência orgânica, regula o intestino e ajuda na desintoxicação do organismo.
Ração Humana Emagrece?

A utilização da ração humana auxilia no emagrecimento pois tem a função de estabilização do sistema digestivo e diminui a absorção da gordura. É importante destacar que a ração humana emagrece, desde que sejam feitos exercícios físicos. Idealmente, a prescrição da ração deve ser individualizada, pois cada pessoa tem as suas peculiaridades. Sempre é recomendado consultar um nutricionista.

O ideal é evitar comprar a ração humana pronta porque ela pode perder as propriedades pela forma como foi armazenada. Embora não seja muito prático, as nutricionistas orientam a comprar cada um dos ingredientes que são vendidos a granel e fazer a mistura em casa. Assim, você também tem a garantia do que está consumindo.
Receita da Ração Humana

Ração Humana
1. Ingredientes da Ração Humana
Linhaça

É rica em ácidos graxos Ômega 3, sais minerais e vitaminas. Auxilia na regularização do intestino, tem ação antiinflamatória, aumenta a atividade do sistema imunológico, além de possuir uma substância que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata.

Colágeno

Usado para enrijecer os tecidos da pele, eliminar rugas e aumentar a tonicidade dos músculos. Fortalece unhas, cabelos e hidrata a pele, dando-lhe maior resistência, mais espessura, crescimento e brilho. Fornece aminoácidos fundamentais para a manutenção dos ossos e a reconstituição ou regeneração de algumas articulações.

Fibra de trigo

Estimula os movimentos naturais do intestino, combate a prisão de ventre e favorece a eliminação de toxinas dos órgãos de digestão e excreção. As fibras são muito importantes também na prevenção de hemorróidas, câncer e obesidade.
Aveia

Contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando a absorção destas pelo organismo. A aveia auxilia no combate ao colesterol, estimula o apetite. Além disso, ela é essencial ao crescimento humano, fortificando o músculo cardíaco, regulando o sistema nervoso e fortalecendo a pele e os cabelos. Por isso ela é tão utlizada em produtos de beleza.
Leite de Soja

É rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e lecitina, que tonifica o sistema nervoso. Ele também contém um hormônio natural vegetal que age no organismo como estrogênio, ajudando na redução de sintomas associados com a menopausa. Auxilia também na redução de colesterol no sangue e na prevenção e tratamento de muitos tipos de câncer; fornecendo ao organismo a quantidade adequada de proteínas, carboidratos, vitamina E e vitaminas do complexo B e Ômega 3.
Açúcar mascavo

Extraído da cana-de-açúcar, não passa por processo de refinamento, mantendo assim as vitaminas e sais minerais do caldo da cana. Contém vitaminas e grande quantidade de minerais – entre eles o ferro, o magnésio, o cálcio e o fósforo.
Castanha

É rica em folato e vitaminas C e B6. É excelente fonte de ferro, fósforo, riboflavina e tiamina.
Amêndoa

É relativamente rica em vitaminas B1, B6 e principalmente vitamina E. A amêndoa é um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Contém quantidades importantes de magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre. As amêndoas são ótimas para curar o stress, a depressão, a fadiga e o colesterol elevado.
Gergelim

Alimento muito rico em cálcio e fósforo. O gergelim possui em sua composição óleo de ótima qualidade biológica, proteínas, lecitina, vitaminas A, E, B1, B2, niacina e minerais. Possui muitas fibras, cálcio e ferro, constituindo-se num ótimo complemento alimentar. Tonifica os nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. É um excelente repositor de cálcio.
Gérmen de Trigo

Contém vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.

Ração Humana

Como a receita da ração humana tem muita fibra,o intestino funciona muito bem, mas é preciso tomar muito líquido. Tomando pouco líquido o efeito pode ser contrário.

A ração humana também nunca deve ser usada para substituir as refeições. Ela deve ser usada como um complemento no café da manhã ou no lanche da tarde. O emagrecimento não é restrição e diminuição brusca de alimento. É um controle e um equilíbrio alimentar ao longo do dia.
2. Modo de Preparo da Ração Humana

Ração Humana

* Utilize a mesma quantidade de cada componente. A porção recomendada é de 50 gramas de cada componente.
* Bata no liquidificador os ingredientes que não sejam em pó e depois misture-os. Guarde em recipiente escuro para evitar a oxidação.
* Conserve a ração humana em geladeira, por no máximo 10 dias.

3. Consumo da Ração Humana

* Uma a duas colheres de sopa por dia com água, leite ou um suco de sua preferência.

"Cada um de nós é como um livro... Que guarda sua própria história, com início, meio e fim...Nosso corpo é só uma casa onde a alma habita e a morte é o último vôo de nossa alma... Que parte por não caber mais nessa casa, como se quisesse começar uma nova história, um novo livro.
Cada minuto que passa pode ser tudo que me resta para viver,mas eu desperdiço o tempo como se ele fosse infinito.Penso, logo sei que existir é uma circunstância. "

(Texto, retirado do livro de poesias de Pedro Cassiano Navarro (autor fictício), recitada pelo personagem Daniel, na novela Escrito nas Estrelas).

Alimentos que ajudam controlar o colesterol

Legumes ,verduras, azeite, peixe, alho e cebola: nos alimentos, o melhor cardápio para controlar o colesterol.

Quem vive de briga com o colesterol deve analisar muito bem o que leva á boca. Novos estudos vêm mostrando que certos alimentos têm o poder de desintoxicar o colesterol ruim (LDL), impedindo a sua ação nas artérias.

A dieta consiste em consumir alimentos que reduzam os níveis do colesterol perigoso (LDL) e aumentem o HDL, o bom colesterol.

Quanto mais HDL e menos LDL se concentrar no sangue, mais saudáveis serão as artérias pois, nesses índices pesquisas revelam que há uma redução de 50 á 70% de chances de manifestar arteriosclerose e até ajudar a reverter as obstruções já existentes.

Veja o potencial de alguns desses alimentos:

· Feijão: a ingestão de uma xícara de feijão por dia diminui em 20% o colesterol ruim. Pode ser de
qualquer tipo (preto, roxo, lentilha, grão de bico e, principalmente, a soja). Essa mesma quantidade
ajuda a elevar em 9% o bom colesterol.

· Aveia: mais de 20 estudos comprovam o poder da aveia contra o colesterol. Se misturada ao farelo-de-trigo seu poder triplica. Coma no café da manhã na forma de mingau, acrescentando o leite com Omega três, que também faz bem ao coração. Adoce, de preferência com frutose (açúcar natural de frutas).

· Alho: 3 dentes de alho por dia são capazes de diminuir até 15% do colesterol em algumas pessoas. Seis componentes do alho foram identificados como desintoxicastes, pois suprimem a síntese de colesterol no fígado. Estudos mostram que 1 dose diária de óleo extraído de 3 dentes de alho diminui em 7% o colesterol ruim e aumenta em 23% o bom colesterol.

· Cebola: a cebola crua (usada em saladas)aumenta em 30% o bom colesterol. Dica: para reduzir o cheiro da cebola, mergulhe-a rapidamente em água quente.

· Salmão: adquira o hábito de consumir salmão e cavalinha, que contam com um alto teor de Omega três, gordura que aumenta a taxa de HDL. O salmão também diminui o triglicérides.

· Azeite de oliva: sã inúmeros os benefícios do azeite de oliva para as artérias. Ele reduz o LDL e aumenta ligeiramente os níveis do bom colesterol.

Outros alimentos também auxiliam a controlar o colesterol:

Maçã, cenoura, frutas e vegetais ricos em vitamina C e beta-carotena (mamão, damasco), farelo-de-trigo, frutas com casca , verduras e legumes crus.
Fonte: cenafe.com.br

Cuidados para garantir um cabelo saudável e bonito

Neste artigo:

- Como ocorrem os danos aos cabelos?
- Quatros fatores para um cabelo saudável
- Dicas para o cuidado diário

"Quem nunca escutou a expressão "o cabelo é a moldura do rosto" ? A verdade é que os cabelos têm um papel fundamental na composição da nossa aparência. E ter cabelos bonitos e saudáveis não ocorre ao acaso, é preciso ter cuidados diários para tratar e, principalmente, prevenir os danos aos cabelos."

Como ocorrem os danos aos cabelos?

Para ter cabelos saudáveis e bonitos são necessários cuidados tão importantes como os cuidados com a sua pele. A melhor maneira de prevenir e reparar as agressões aos cabelos é entender como ocorrem os danos.

Os danos aos cabelos resultam de traumas mecânicos e químicos que alteram as estruturas físicas do cabelo. O cabelo tem três camadas básicas, a cutícula, o córtex e a medula. A cutícula é camada mais externa da escala de proteção. É a principal estrutura do cabelo e é responsável pela força, brilho, textura, maciez e maleabilidade dos fios. Existe também uma camada de sebo, uma substância oleosa secretada pelos folículos capilares, que recobre a cutícula e adiciona brilho e maleabilidade ao cabelo. O córtex fornece força ao eixo do cabelo, e determina a cor e a textura. A medula é a camada mais interna do cabelo onde são determinados o corpo e a força do cabelo.

A cutícula pode ser lesada por meios químicos ou mecânicos, como descoloração ou secadores de cabelos. Os fatores ambientais, como exposição à luz solar, poluição, vento, água do mar ou de piscina também podem causar danos. Quando a cutícula é agredida por esses fatores, a proteção é diminuída e as outras camadas do cabelo são expostas. Em alguns casos, até mesmo a camada mais interna, a medula, é exposta e pode sofrer danos.

Quatro fatores para um cabelo saudável

Há quatro fatores que são muito importantes para um cabelo saudável: brilho, eletricidade estática, força e exposição solar.

Brilho

Cabelo brilhante sempre foi comparado com cabelo saudável, mesmo que a saúde de um folículo capilar não possa ser determinada devido a sua localização dentro do couro cabeludo. Esse brilho é devido à luz refletida por uma superfície lisa. Se as cutículas estão abertas, em conseqüência das agressões citadas acima, os fios não retêm água nem proteínas e a superfície do fio de cabelo fica porosa, não refletindo a luz.

Condicionadores contento agentes que formam uma película sobre o fio podem aumentar o brilho dos cabelos e ajudar as camadas de cutículas a cobrirem o eixo dos cabelos dando uma aparência mais lisa ao cabelo.

Eletricidade estática

Pentear ou escovar o cabelo faz com que os fios se tornem carregados negativamente, criando eletricidade estática e deixando os fios arrepiados. Cabelos finos são mais suscetíveis à eletricidade estática que os cabelos mais grossos devido à maior área de superfície da cutícula. Os condicionadores que contêm amônia quaternária podem reduzir a eletricidade estática por produzirem uma carga positiva nos fios, neutralizando a eletricidade estática.

Força

Condicionadores com ingredientes como proteínas hidrolisadas ou keratina capilar humana hidrolisada, que possuem um baixo peso molecular, ajudam a aumentar a força dos cabelos. Elas penetram facilmente nos fios, nutrindo-os.

Estas proteínas também podem ser usadas para as "pontas duplas". As "pontas duplas" ocorrem depois que a cutícula protetora foi desnudada das fibras do cabelo em conseqüência de substância química ou trauma físico, mas também pode ser um resultado de escovação vigorosa. Enquanto não há nenhum meio de reverter as "pontas duplas", aparar as pontas a cada 2 ou 3 meses e tratamentos de condicionamento profundo ajudam a manter os fios flexíveis e com boa aparência.

Exposição solar

A exposição aos raios UV pode induzir a oxidação das moléculas de enxofre dentro do eixo capilar, que são importantes para a força dos cabelos. Quando ocorre essa oxidação, os cabelos de tornam quebradiços, ressecados e ásperos.

Os cabelos descoloridos ou com luzes podem também apresentar pequenas mudanças de cor quando expostos aos raios UV. O cabelo loiro pode desenvolver um "fotodescoloramento", deixando-os amarelados. Até mesmo os cabelos castanhos podem mudar de cor, tendem a desenvolver uma coloração avermelhada devido à oxidação dos pigmentos de melanina.

Para proteger seus cabelos dos danos causados pelos raios solares, procure usar condicionadores "leave-in" que contenham óxido nítrico. Outra proteção são os bonés e chapéus feitos de materiais sólidos.

Dicas para o cuidado diário

* Use sempre xampu e condicionador adequado ao seu tipo de cabelo: oleoso, normal, seco, misto, colorido....

* Não use xampu demais nem o coloque diretamente sobre a cabeça. Espalhe-o nas mãos e só depois esfregue-o nos fios e no couro cabeludo, com a ponta dos dedos (nunca com as unhas). O excesso do produto pode provocar irritação, enfraquecimento da raiz, descamação e até queda.

* Enxágüe bem os cabelos para retirar o excesso de xampus e condicionadores e use um xampu anti-resíduos uma vez por semana. O produto elimina impurezas e os resíduos de produtos cosméticos que se depositam nos fios, roubando o brilho.

* Nunca tome banho de água quente, pois ela abre as cutículas do fio. Prefira água morna ou fria. Se puder, dê a última enxaguada com água fria. A água fria ajuda a fechar as cutículas e devolve o brilho dos cabelos.

* Depois de lavar os cabelos, utilize um produto leave-in que intensifica o tratamento dos produtos hidratantes.

* Antes de usar o secador retirar o excesso de água com uma toalha, apenas espremendo os fios. Depois trabalhe com o secador a uns 15 centímetros dos fios, em temperatura mínima ou média. Produtos específicos para proteger o cabelo do calor também ajudam evitar que os fios fiquem quebradiços.

* Evite ar condicionado, pois deixa o cabelo ressecado e, conseqüentemente, mais frágil, retirando o brilho natural. Para formar uma barreira de proteção aos fios, aplique algumas gotinhas de silicone que ajuda também a selar as pontas duplas.

* Evite passar as mãos nos cabelos constantemente, principalmente nos oleosos.

* A alimentação é um fator muito importante para manter a beleza dos fios. Procure comer alimentos protéicos - como carnes, leite e ovos - e os ricos em vitaminas do complexo B (presentes em cereais integrais, peixes, frutos do mar e vegetais folhosos), pois eles ajudam a nutrir o couro cabeludo.

* Proteja os cabelos do sol. Use chapéu e mantenha-os hidratados.
Fonte:http://boasaude.uol.com.br/lib/ShowDoc.cfm?LibDocID=4644&ReturnCatID=666

O que faz bem e o que faz mal...

Acho a maior graça. Tomate previne isso, cebola previne aquilo, chocolate faz bem, chocolate faz mal, um cálice diário de vinho não tem problema, qualquer gole de álcool é nocivo, tome água em abundância, mas não exagere...
Diante desta profusão de descobertas, acho mais seguro não mudar de hábitos.
Sei direitinho o que faz bem e o que faz mal para minha saúde.
Prazer faz muito bem.
Dormir me deixa 0km.
Ler um bom livro faz-me sentir novo em folha.
Viajar me deixa tenso antes de embarcar, mas depois rejuvenesço uns cinco anos.
Viagens aéreas não me incham as pernas; incham-me o cérebro, volto cheio de ideias.
Brigar me provoca arritmia cardíaca.
Ver pessoas tendo acessos de estupidez me embrulha o estômago.
Testemunhar gente jogando lata de cerveja pela janela do carro me faz perder toda a fé no ser humano.
E telejornais... os médicos deveriam proibir - como doem!
Caminhar faz bem, dançar faz bem, ficar em silêncio quando uma discussão está pegando fogo, faz muito bem! Você exercita o autocontrole e ainda acorda no outro dia sem se sentir arrependido de nada.
Acordar de manhã arrependido do que disse ou do que fez ontem à noite é prejudicial à saúde!
E passar o resto do dia sem coragem para pedir desculpas, pior ainda!
Não pedir perdão pelas nossas mancadas dá câncer, não há tomate ou mossarela que previna.
Ir ao cinema, conseguir um lugar central nas fileiras do fundo, não ter ninguém atrapalhando sua visão, nenhum celular tocando e o filme ser espectacular, uau!
Cinema é melhor para saúde do que pipoca!
Conversa é melhor do que piada.
Exercício é melhor do que cirurgia.
Humor é melhor do que rancor.
Amigos são melhores do que gente influente.
Economia é melhor do que dívida.
Pergunta é melhor do que dúvida.
Sonhar é melhor do que nada!
(Martha Medeiros)

Gratidão

Gratidão é a amizade que liga a vida ao coração, é toda fonte de luz que aquece e prevalece na mente do sábio, no coração do iluminado, na alma que conhece a lei maior, na alma que reconhece o amor sem ilusão.

Todo aquele que é grato à vida, é grato aos pais, é grato às experiências, é grato aos obstáculos, é grato aos inimigos em potencial. Pois somente pelo reconhecimento do exercício fundamental da vida na prática, isto é, conflitos, diferenças, bloqueios, míseros sentimentos de inveja, de impaciência, de preconceitos, de desamor influem no sentido que a vida nos ensina todos os dias, que o reconhecimento nos transforma em indivíduos amadurecidos, em pessoas realizadas, em almas com luz própria. No momento que abrimos o coração e entra a gratidão, a janela se expande e o horizonte é tão lindo que os anjos aplaudem e os pássaros festejam, a natureza se convence, que bom acordamos mais um, vale a pena insistir, vale a pena investir o tempo, vale a pena levantar alguém que perdido estava, mas agora é fonte de luz que desabrocha ao sentir gratidão por alguém, pela vida, pelo tempo.

Gratidão é como sentir um perfume doce no ar, é elevar o universo no mais alto grau da esperança e do bem-querer, é enaltecer junto ao raiar do dia e agradecer a noite trazendo a brisa que acalma qualquer pensamento.

Gratidão é saber receber um não, é saber receber uma palavra mal colocada, é saber receber um gesto deselegante e dizer sempre obrigado, obrigada, você, senhor, senhora estão me ensinando a viver em uma escola onde a prática recebe notas sempre válidas e quem realmente passa de ano, isto é, quem passa de estágio e evolui, é aquele que enfrenta sem medo, sem revolta, sem ressentimento.

Nada pode ofender a quem realmente sente gratidão pela vida, pois ela recompensa alma grata com luz infinita e a alma que ainda não aprendeu receberá um novo professor em forma de amigo, familiar, funcionário, chefe, qualquer personagem que apareça em sua vida é aquele com certeza vai mostrar no espelho a lição do dia: gratidão pela vida, pela natureza, amizade que renasce todos os dias entre o coração de alguém, eu, você, outras pessoas ligadas em uma conexão universal... Permita que o sentimento da gratidão viva como um fogo infinito que aquece, ilumina, protege e participa cada vez mais da vontade de cada um.

Texto da mestre em bioterapia magnética Miriam Zelikowski - www.reiki-cabala.blogspot.com

Frutas suas vitaminas e beneficios para sua saúde

Todos nós sabemos que os alimentos como frutas e verduras conseguem suprir nossas necessidades diárias de vitaminas e minerais, proporcionando uma vida saudável e a prevenção de inúmeras doenças como câncer, diabetes, doenças cardíacas e degenerativas.

As frutas estão entre os alimentos mais nutritivos, pois conseguem proporcionar tudo o que o organismo necessita sem causar efeitos colaterias como ganho de peso. Todos sabem que para perder peso e manter a saúde do corpo as frutas devem sempre estar presente na dieta. Mas quais são as frutas mais saudáveis? Todas elas são saudáveis comparadas com produtos industrializados, porém algumas possuem mais substâncias benéficas para o nosso corpo do que outras. Veja aqui uma lista das frutas mais saudáveis do mundo!

Damasco
O Damasco possui muito betacaroteno, que sendo transformado em vitamina A pelo nosso organismo, ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, principalmente os de pele. O damasco seco é um antioxidante que ajuda a prevenir problemas de intestino. Também possui quantidades significativas de boro, potássio e ferro.
Abacate
O abacate possui ácido oléico, uma gordura insaturada que ajuda na redução do colesterol ruim (LDL) e a aumentar os níveis de colesterol bom (HDL). Porém deve ser consumido com moderação por ter alta quantidade de calorias. Também possui vitamina C, ferro e cálcio.
Framboesa
A Framboesa possui grande quantidade de vitamina C e fibras, que ajudam baixar os níveis de colesterol e doenças cardíacas. Também possui vitamina A, B1 e B5.
Tomate
Para quem não sabe, tomate é uma fruta, por mais que a gente o coma como salada. Ele é rico em licopeno, uma substância funcional que ajuda a prevenir câncer de próstata, de bexiga, estômago e cólon, por se tratar de um potente antioxidante. Também ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e na diminuição do colesterol ruim. Além disso também é rico em vitaminas A e B, fósforo, cálcio e potássio.
Uva
As uvas são ótimas fontes de energia, pois possuem em sua composição grande quantidade de carboidratos e vitaminas do complexo C e B. Ela ajuda melhorando o funcionamento dos rins, é eficaz contra enfermidades do intestino, abdome, fígado e também estimula as funções cardíacas.
Mesmo quando consumidas em formas de passas, são também uma ótima fonte de ferro que auxilia no transporte de oxigênio no sangue, além de ser eficaz contra tosses crônicas e desinterias.
Figo
Os figos são uma fonte de potássio, fibras e também vitamina B6, que ajuda na produção de serotonina, reduz o colesterol e diminui a retenção de líquidos. Ainda é energético, pois possui também cálcio, cobre, potássio, magnésio e sódio na sua composição.
Limão
Os limões possuem boa quantidade de vitamina C, bioflavonóides e ácido cítrico, e por isso é uma ótimo remédio para a cura do escorbuto, além de ser eficaz contra estresse, fadiga, dor de cabeça, alergias e até alguns tipos de câncer.
Maçã
As maçãs possuem altas quantidades de vitamina C, E e do complexo B além de fibras e potássio. Elas atuam fazendo uma proteção na mucosa digestiva, também regulam o sistema nervoso, previnem problemas de pele e fadiga mental. Não bastando tudo isso a maçã também ajuda no tratamento de reumatismo, gota e artrite e ainda a diminuir a taxa de colesterol no sangue.
Manga
As mangas tem altas taxas de betacaroteno, carboidratos, vitaminas do complexo B, cálcio, potássio, fósforo, ferro e vitamina C. É excelente para combater a acidez estomacal, é expectorante, ajuda na purificação do sangue e é diurética.
Melão
Os melões possuem alto teor de betacaroteno, vitamina C e do complexo B. Ainda tem fibras, fósforo, cálcio, enxofre, cobre, ferro e potássio, por causa desse último elemento ele é indicado para cardíacos que precisam tomar remédios diuréticos, para quem está com hepatite, cálculos e cirrose hepática. É benéfico no tratamento de reumatismo, prisão de ventre, é calmante, fortificante e anticoagulante. Nas mulheres ele ajuda na normalização da menstruação e melhora a circulação.

Essa é apenas uma pequena relação dos benefícios que o consumo regular de algumas frutas trazem para nosso organismo. Vale lembrar que uma alimentação saudável em conjunto com a prática de exercícios físicos proporcionam uma melhor qualidade de vida e maior longevidade com o corpo e mente em ótimas condições e livre de doenças.

Emagreça com uma boa alimentação

Arroz Integral: Substitua o arroz comum do seu dia-a-dia pelo integral, é a melhor opção pois tem poucas calorias. A película que reveste o grão é mantida, conservando as fibras, vitaminas e os minerais.

Feijão: É rico em proteínas livres de gordura saturada. Ajuda a ter um bom colestrol!

Peixes: Fonte de ômega 3, gordura importante para as células. Previne e trata doenças cardiovasculares, assim como é um excelente anti-inflamatório.
Pode encontrar ómega 3 por exemplo no salmão e sardinha.

Nozes: Tem alto valor nutricional: ricas em proteínas, gordura insaturada, vitamina E, potássio e fibras. Ajudam no emagrecimento e na manutenção do peso; mas, se ingeridas em excesso podem leva-la a ganhar peso. Seis nozes contêm 115 calorias.

Granola: Os cereais integrais mantêm a taxa de açúcar no sangue equilibrada, prevenindo a diabetes. Regula o intestino e previne doenças cardíacas e alguns tipos de cancro.

Tomate: Previne o cancro da próstata, pulmão e estômago. Pode ser utilizado de diversas maneiras, sendo em forma de sumo, molho, salada, etc…

Maçã: Mais de 80% de sua composição são água, ou seja, seu valor calórico é muito baixo. Uma maça tem em média 60 calorias, sendo rica em fibras, vitaminas e minerais e pobre em gorduras. É importante ser ingerida com a casca, que contém muitos nutrientes. Se não gostar que tal fazer um chá com a casca da maça?

As frutas alimentam, ajudam à diminuição de gordura na dieta e a controlar o nosso peso mas não se esqueça que se for comida em excesso ENGORDA.
Outras frutas benéficas e as menos calóricas: Morango, Melão, Melancia

Leite desnatado: Apresenta baixa quantidade de gordura e calorias mesmo comparado ao leite integral. Grande fonte de cálcio, tornando assim um poderoso aliado contra a osteoporose.

Água: Além de ser hidratante, acaba com a sensação de fome, podendo ser ingerida regularmente durante todo o dia. O melhor de tudo é que não tem calorias! Deixe todos os sumos de lado e opte pela água, sempre!

Dica: Água gelada: Beber 8 copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias.

Chás: Ajudam na eliminação de toxinas devido ao seu poder diurético e ajudam ao bom funcionamento dos nossos rins. Ajudam na digestão dos alimentos, tendo poder semelhante ao da água, o que diminui as calorias no final do dia.

Pimenta vermelha: Acelera o metabolismo a 20%, aumenta a circulação e a temperatura do corpo e melhora a digestão. Ao adicionar ingredientes como malagueta, piri-piri e mostarda aos seus pratos está a aumentar as calorias que o organismo queima durante a digestão.

Gengibre: Pode ser consumido cru, refogado ou em forma de chá. Pode ainda ingerir o gengibre em batidos misturados com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta.

Azeite: Aumenta o metabolismo das células gordas, promovendo a eliminação de gorduras e evitando a sua acumulação nas zonas críticas.

Pepino: O organismo gasta mais calorias a digeri-lo do que as que este alimento fornece. O mesmo acontece com a cenoura, couve-flor, cebola, beterraba, maçã, melancia e brócolos.

Horta caseira em vasos é também Alimentação e qualidade de Vida.

Todos nós queremos uma alimentação sempre saudável. Para isso, uma horta caseira é uma excelente opção. Fazer uma horta em vasos é muito fácil. Você pode ter as suas ervas, verduras, vegetais e até mesmo algumas frutas mais usadas na cozinha sempre frescas, limpas e livres de agrotóxicos e isso é saúde e qualidade de vida.

Acordar ou despertar?

Eu não sou o tipo de pessoa que acorde e me levante, o que eu gosto mesmo é do despertar!
Acordar ficar na cama, de preferência tomar meu café da manhã e ali ficar tentando lembrar dos meus sonhos, planejando o meu dia, e repensando minha vida. Penso onde posso melhorar, o que é bom, o que não é bom e depois de todo esse ritual super gostoso eu finalmente desperto para o meu dia nunca me esquecendo de agradecer por mais um dia, pela minha vida, minha família e meus amigos.
Hoje quando eu despertei pro meu novo dia pensei no meu marido, no nosso amor, nossos sonhos e nossas alegrias, e agradeci a Deus por ter abrilhantado a minha vida com um homem tão especial, tão bonito, inteligente, e íntegro.
Quero que todos os meus dias sejam um grande despertar para vida, o planeta, a humanidade e para esse sentimento tão grande, forte, bonito, e transparente como o brilhante, o qual eu chamo de AMOR. Amo muito você meu marido lindo.

Viver ou juntar dinheiro?

Li em uma revista um artigo no qual jovens executivos davam receitas simples e práticas para qualquer um ficar rico. Aprendi, por exemplo, que se tivesse simplesmente deixado de tomar um cafezinho por dia, nos últimos 40 anos, teria economizado 30 mil reais. Se tivesse deixado de comer uma pizza por mês, 12 mil reais. E assim por diante.

Impressionado, peguei um papel e comecei a fazer contas. Para minha surpresa, descobri que hoje poderia estar milionário. Bastaria não ter tomado as caipirinhas que tomei, não ter feito muitas viagens que fiz, não ter comprado algumas das roupas caras que comprei. Principalmente, não ter desperdiçado meu dinheiro em itens supérfluos e descartáveis.

Ao concluir os cálculos, percebi que hoje poderia ter quase 500 mil reais na minha conta bancária. É claro que não tenho este dinheiro. Mas, se tivesse, sabe o que este dinheiro me permitiria fazer? Viajar, comprar roupas caras, me esbaldar em itens supérfluos e descartáveis, comer todas as pizzas que quisesse e tomar cafezinhos à vontade.

Por isso, me sinto muito feliz em ser pobre. Gastei meu dinheiro por prazer e com prazer. E recomendo aos jovens e brilhantes executivos que façam a mesma coisa que fiz. Caso contrário, chegarão aos 61 anos com uma montanha de dinheiro, mas sem ter vivido a vida.

"Não eduque seu filho para ser rico, eduque-o para ser feliz. Assim ele saberá o VALOR das coisas e não o seu PREÇO".

Max Gehringer

Maria Lúcia: Acido úrico: o responsável pela gota

Maria Lúcia: Acido úrico: o responsável pela gota

Boa noite!

Caro amigo(a), boa noite!

Olhe eu não sou médica, sou apenas uma Psicóloga, estudiosa dos hábitos alimentares e que acredita muito que alimentação é qualidade de vida.
Acredito que as dores devam ser realmente causadas pelo álcool.
Peça ao teu irmão para ir ao médico e fazer todos os exames.

Na maioria das vezes que você fica sabendo que seu ácido úrico está elevado isso ocorre como um achado em exames de rotina e você não tem sintomas nem sequelas dessa alteração. Geralmente, ela está relacionada à obesidade e não requer dieta específica, além daquela para perder peso, é claro.

Esqueça as crenças incorretas de que as frutas cítricas ou o feijão aumentam o ácido úrico. Isso não procede, assim como é um mito a idéia de que ácido úrico causa descamação de mãos e pés ou causa escurecimento da pele em contato com bijouterias.

A Gota é uma complicação decorrente do excesso de ácido úrico quando o paciente acorda no meio da noite com uma dor lancinante, muito freqüente no hálux, o dedão do pé, podendo ocorrer em outras articulações. Nestas ocasiões, ele não suporta a colcha em contato com o dedo e, muitas vezes, procura o pronto socorro no meio da noite por não suportar a intensidade da dor.

O dedo ou a articulação acometida geralmente ficam inchados e arroxeados pelo processo inflamatório. Nesses casos, a dieta específica é fundamental.
Veja algumas dicas sobre qual seria a dieta mais apropriada para os casos de Gota:

1.
Dietas muito restritas podem elevar agudamente o ácido úrico;
2.
Mantenha uma hidratação adequada;
3.
É fundamental a suspensão do consumo de álcool;
4.
Não se justifica a restrição de grãos, frutas cítricas e tomate;
5.
Carnes e frutos do mar em grande porções podem aumentar o risco de gota;
6.
A ingestão de laticínios magros são protetores;
7.
As proteínas vegetais, encontradas em leguminosas como feijão, soja, lentilha, grão de bico e ervilha, não tem sido relacionadas ao risco aumentado de gota.

Pensamento do Dia

Aprender é, de longe, a maior recompensa.
(William Hazlitt).

Salada de frango com fiambre

Ingredientes:

1 tigela de carne assada de frango
1 fatia grossa de fiambre
1 alface
6c. (sopa) de maionese
1c. (chá) de mostarda
2 ovos cozidos
½ cháv. de pickles sortidos e picados

Preparação:

Limpe e corte a carne de frango aos pedacinhos. Junte o fiambre cortado aos cubinhos.

Lave as folhas de alface, escorra, corte em juliana grossa e espalhe no fundo de uma saladeira. Coloque as carnes no centro e cubra-as com a maionese batida com a mostarda.

Decore com rodelas de ovo cozido e pickles picados.

Beneficios em comer Rucula

Benefícios

* Rica em proteínas e vitaminas A e C
* Contém cálcio e ferro
* Pobre em calorias

A rúcula, também conhecida como mostarda persa, é uma planta da família da mostarda e, assim como esta, a rúcula também tem sabor picante, embora seja mais forte e mais amargo.

Na culinária, o uso da rúcula é um pouco restrito devido a seu sabor, tão forte que elimina o dos outros alimentos. No entanto, é um excelente complemento de refeições mais pesadas, como carne de porco. Pode ser preparada crua, em saladas, ou refogada, preparo excelente para recheio de pizzas.

Os nutrientes da rúcula são semelhantes aos da mostarda. é rica em proteínas, vitaminas A e C, e sais minerais, principalmente cálcio e ferro. Também é um excelente estimulante de apetite.

A rúcula é vendida em maços. Quando fresca, as folhas são bem verdes, firmes e viçosas. Se amareladas, murchas ou com pequenos pontos pretos, já não servem para o consumo. Para saber quanto comprar, calcule 1 maço para 4 pessoas (se for preparar salada) e 2 maços se for refogar.

Para conservar a rúcula por 2 ou 3 dias, coloque em saco plástico e guarde na gaveta da geladeira.

Uma porção de 35gs de rúcula fornece apenas 7 calorias.

Fonte: www.ufms.br

Dicas Terapêuticas:

1. Mastigar as folhas e talos da rúcula, principalmente pela manhã, depois da higiene bucal, para fortalecer a gengiva.

2. Fazer um chá com 2 colheres de sopa da folha, deixar num copo, despejar água fervendo, abafar por 20 minutos, colocar mel e tomar uma colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia para adulto. Para criança metade da dose . Guarde na geladeira e amorne toda vez que for tomar, para afecções pulmonares (bronquites e tosses).

3. Para clarear as manchas escuras da pele: acrescente à receita acima o suco de meio limão. Aplique em todo o rosto e pescoço, à noite em forma de compressas. Não use durante o dia, é perigoso porque a reação do sol com o limão na pele provoca queimaduras.