segunda-feira, 20 de outubro de 2008

MOUSSE DE COCO

Ingredientes:
01 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO
1/2 XICARA DE CHA DE LEITE
100 G DE COCO RALADO OU 1 XICARA DE CHA DE COCO EM PO
01 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR DISSOLVIDA EM 4 COLHERES DE CHA DE AGUA
04 CLARAS BATIDAS EM NEVE
08 COLHERES DE AÇÚCAR


MODO DE PREPARO:
COLOQUE EM UM RECIPIENTE O CREME DE LEITE, O LEITE COMUM, O COCO RALADO OU COCO EM PO. DISSOLVA A GELATINA EM BANHO MARIA, BATA AS CLARAS EM NEVE.
ACRESCENTE O AÇÚCAR AOS POUCOS E MISTURE TUDO LEVEMENTE. DEPOIS LEVE A GELADEIRA POR 2 HORAS, SE QUISER SIRVA COM CALDA DE SUA PREFERÊNCIA.

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