RECEITA

COQUETEL DE CAMARÕES

1,5 KG DE CAMARÕES GRANDES E CORTADOS NO SENTIDO LONGITUDINAL

TEMPERAR COM SAL E SUCO DE LIMÃO

REFOGADO:

3 COLHERES DE AZEITE

1 CEBOLA RALADA

5 TOMATES SEM PELE PICADOS

3 COLHERES DE SOPA DE COENTRO PICADO

CREME:

2 XICARAS DE MAIONESE

4 COLHERES DE SOPA DE KETCHUP

2 COLHERES DE SOPA DE MOLHO INGLES

1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO

2 COLHERES DE CONHAQUE OU BRANDY

1 PITADA DE PAPRICA PICANTE

SERVIR BEM GELADO

ALFACE PARA ACOMPANHAR