terça-feira, 23 de março de 2010

Bolo de Laranja Especial

Ingredientes Massa:
- 04 ovos
- 01 copo (tipo requeijão) de refrigerante laranja
- 02 xícaras de chá de farinha de trigo.
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- 02 xícaras de chá de açúcar(Cobertura)
- 01 embalagem de 100gr de coco ralado
- 01 embalagem de 200ml de leite de coco
- 01 lata de leite condensado
Bata as claras em neve, misture as gemas e acrescente farinha de trigo com açúcar. Bata bem e coloque o fermento em pó. Coloque em uma fôrma untada e polvilhada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos. Quanto à cobertura, misture todos os ingredientes e despeje encima do bolo ainda quente. Depois, coloque na geladeira e bom apetite!!!

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