Abricó-do-Pará
Mammea americana
Informações:
É produto de uma árvore da família das Gutíferas. É do tamanho de uma laranja, apresenta uma massa cor de abóbora, doce e aromática, aderente à casca. É um alimento saudável e saboroso. Come-se ao natural ou preparado em doces ou compotas.
Uso Medicinal:
Arteriosclerose, escorbuto, tumores, endurecimentos, afecções cutâneas, queda de cabelo, gota, hipertensão, vermes, raquitismo, beribéri.
Composição Química 100g:
| Calorias | 22,1 |
| Água | 94 g |
| Carboidratos | 3,92 g |
| Proteínas | 0,49 g |
| Gorduras | 0,5 g |
| Vitamina A | 6650 UI |
| Vitamina B1 | 37,0 mcg |
| Vitamina B2 | 185,0 mcg |
| Vitamina C | 7,6 mg |
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