Banana
Musa paradisíaca; Musa sapientium

Informações:
É uma fruta originária da Ásia Meridional, de onde se difundiu para a África e América. É uma fruta apreciadíssima pelo homem pelo seu valor alimentício e pelo seu sabor. São conhecidas mais de 30 variedades de bananas. Pode ser comida ao natural, assada, frita, cozida, em doces, compotas, saladas, vitaminas com leite, etc.

Uso Medicinal:
úlceras, esfoladuras, queimaduras, feridas, gota, hidropsia, asma, tuberculose pulmonar, afecções do fígado, icterícia, enfermidades intestinais, enfermidades do estômago, prisão de ventre, anemia, nefrite, enfermidades renais, diarréia, hemorróidas, paralisia, pneumonia, escrufulose.

Composição Química (100gr):

Calorias	162
Água	60,1 g
Carboidratos	36,8 g
Proteínas	2,39 g
Gorduras	0,2 g
Sais Minerais	0,5 g
Vitamina A	233 UI
Vitamina B1	57,0 mcg
Vitamina B2	80,0 mcg
Vitamina C	1,18 mg
Potássio	401,0 mg
Sódio	34,0 mg
Fósforo	26,0 mg
Cálcio	20,0 mg
Ferro	1,06 mg